Inspiracje - Cuki Alfatec

Walentynkowe muffiny

Prezentujemy prosty, a zarazem bardzo efektowny sposób na walentynkowe słodkości w postaci znanych i lubianych muffinek od Di Bloguje

Przepis na około 4 dużych lub 6 mniejszych muffinek:

 

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml)

1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
2 łyżki kakao
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju


Dekoracja:
- bita śmietana
- nadzienia cukiernicze o różnych smakach
- posypka cukrowa w kształcie serduszek

 

Wykonanie:

W pierwszej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao, a w drugiej - jajko, mleko oraz olej. Suche składniki połączyć z mokrymi. (Miksować/wymieszać łyżką lub widelcem do połączenia się całości, nie dłużej.). Formę do muffinek wyłożyć papilotkami (*), wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Udekorować wg uznania.

 

Przepis, wykonanie oraz zdjęcia - Di Bloguje ( http://www.dibloguje.pl/2019/02/muffinki-walentynkowe.html )

 

papierowe Tulipany czerwone - Cuki Alfatec

papierowe tulipany Walentynki - Cuki Alfatec

podkłady pod tort w kształcie serca- Cuki Alfatec